I suoi colori…

Rosso porpora…

Giallo ambrato…

Rosa chiaretto…

I suoi profumi…

Floreale…

Fruttato… 

Speziato…

Riconoscete immediatamente questi termini?

Allora siete dei veri appassionati di vino!

Abbiamo la serata a tema perfetta per voi!

Preparate i calici e immergetevi in mille bollicine con le nostre serate Sommelier!

I calici sono pronti?

Ok, perfetto!

Ora vi spiego tutto!

Le nostre serate a tema si svolgono dove volete, anche direttamente presso la casa delle vostre vacanze.

Con l’aiuto di qualificati Sommelier professionisti, potrete assaggiare le eccellenze vinicole delle migliori cantine della nostra terra.

Come ben sapete, Italia e Umbria sono terre ricche di vitigni, dai quali viene estratto uno dei prodotti che ci ha resi famosi in tutto il mondo.

Anche i millenni di esperienza hanno fatto la loro parte nella produzione del vino!

Facciamo un breve salto nella storia:

Dobbiamo ringraziare la colonizzazione ellenica del VII secolo a.C per aver introdotto molte delle uve oggi vinificate.

I Greci infatti iniziarono la viticoltura e la vinificazione nella loro terra, ma non solo, furono i responsabili della loro diffusione in altre zone.

I frutti piantati da loro furono poi raccolti dai Romani, dando vita ad un prodotto che da subito diventerà uno dei più importanti d’Europa.

Torniamo ai nostri giorni.

L’eredità e l’esperienza vinicola che ci hanno lasciato i nostri antenati hanno un valore immenso!

E noi vogliamo rendere onore a questa preziosa eredità.

Ecco come abbiamo pensato di organizzare le nostre serate Sommelier:

Ci saranno gradevoli momenti dedicati a tutti, sia per appassionati che per coloro che si vogliono avvicinare per conoscere il mondo del vino.

Non siete esperti ma semplicemente curiosi?

Siete i benvenuti lo stesso.

Non escludiamo nessuno, nemmeno gli astemi…non si sa mai!

Ecco un esempio di serata sommelier:

Opzione 1:

Serata degustazione “Classic Tasting”

Il sommelier vi spiegherà le caratteristiche base di ogni vino tramite vari tipi di esame: visivo, olfattivo e gustativo.

Vi insegnerà la tecnica giusta per assaggiare il vino e i principi base dell’abbinamento culinario.

Inoltre…

Il vino non si assaggia da solo, mai!

Infatti i vini umbri saranno accostati a formaggi, salumi e altre specialità locali tutte da gustare in compagnia.

La degustazione non vi basta?

Continuate a leggere!

Opzione 2:

Cena Sommelier

Uno chef affianca il sommelier per preparare una vera e propria cena con un succulento menù creato ad hoc per l’evento.

Ogni piatto avrà il suo vino!

Infatti verranno realizzate ricette tipiche locali da abbinare ad ogni vino servito che potrete gustare sotto l’occhio attento del Sommelier che vi spiegherà le ragioni di tali abbinamenti.

Che aspettate?!

Rendete onore a Bacco e affrettatevi a prenotare la vostra divertente e gustosa serata a tema!

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